商用电烤箱

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专业烤箱
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FLEXICOMBI

深度: 799 mm
宽度: 997 mm
高度: 1,700, 1,900 mm

... 与其他任何组合式蒸汽机不同 跳出框框思考是创新解决方案的关键。我们的FlexiCombi是这方面的一个很好的例子。横向插入意味着你甚至可以安全地处理沉重的托盘,而不必改变你的握力。由于采用了触摸屏操作,组合蒸箱的操作就像你的智能手机一样简单。而且,FlexiRack允许你大大增加容量!*不要忘了使用紧凑型滤芯的WaveClean自动清洁系统--安全与清洁并重。在我们的研讨会上,请来测试FlexiCombi或节省空间的较小型号SpaceCombi! FlexiRack 增加40%的烹饪表面*,显著提高容量 轻松装载 横向插入。这就是意义所在!安全和容易操作。你在沉重的托盘上有一个坚定的手。而不必改变你的握力。 WaveClean终身保护系统 只需一个筒子就能完全清洁 要开始,只需插入一个滤芯 完整的内部清洁 永远不需要手动清洁 SmokeInside ...

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MKN
专业烤箱
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FKE 022

深度: 1,105 mm

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40704

深度: 51 cm
宽度: 74.3 cm
高度: 58.7 cm

... Vollrath® Cayenne烤鸡炉是任何便利店、熟食店或超市的理想选择。正面和背面的玻璃使产品具有卓越的可视性。这台台面烤箱可同时准备八只鸡,并提供稳定的结果。一个特殊的循环风扇可以均匀地分配热量,以便更好地进行烹饪和烤制。与传统的吐丝式烤箱不同,钢丝篮很容易装载,可用于各种产品。可拆卸的滴水盘使清洁工作变得简单而高效,而不锈钢外观则是您台面的一个时尚补充。 是鸡、排骨、烤肉、蔬菜等的理想选择 镀铬的铁丝篮非常耐用,易于清洁,并提供了不同于烤盘式烤箱的多功能性 恒温控制,加热准确、均匀 可拆卸的全尺寸滴水盘使清洁工作简单而高效 一次最多可以容纳八只鸡 ...

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Vollrath
专业蒸汽烤箱
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CUCINAEVO : 611QT/621QT

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SALVIS AG
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HE304

深度: 675, 720 mm
宽度: 590, 640 mm
高度: 540 mm

... 不锈钢外部和内部。 双层玻璃门,灰色印记,集成把手 不锈钢玻璃门。 温度范围从50ºC到250ºC。 计时器从0-120分钟,带循环警报器。 内部照明。 安全恒温器。 室内照明。 ...

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ABC7E-P

深度: 44 in
宽度: 42.2 in
高度: 35, 63.1, 75.2 in

... 你不应该需要几周的培训来运行你的组合烤箱这款7层电热无锅炉型号自动提供Vulcan的专利湿度控制,在您设定温度后自动调整,另外。 用于精确识别和控制温度的烹饪探头 多速风扇,为每个菜单项目提供均匀的热循环 现在,你的苹果馅饼的美味香料再也不需要过度烘烤或变干了 你不应该为了学习如何使用你的组合烤箱而去上课。Vulcan ABC7-P像对流烤箱一样容易操作。只需设置温度和时间,剩下的就交给预设的湿度来处理。它是唯一的餐厅组合烤箱,任何人都可以走上前去开始使用。不需要培训。 ...

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VULCAN
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FC 380 TQ

深度: 350 mm
宽度: 550 mm
高度: 355 mm

... FC 380 TQ多功能烤箱在烹饪领域是独一无二的,它结合了4种不同的烹饪技术。这种集中在38升烤箱中的技术使其成为一个专业的紧凑型烤箱,因其准确性和广泛的烹饪方式而受到高度赞赏。 不锈钢烤箱FC 380 TQ的温度上升非常快:10分钟内达到300°C这款真正的多功能烤箱配备了4种可调功能。 - 通风加热 "功能可以同时对几道类似的菜肴进行均匀的烹饪。旋转加热是通过热通风器的温和而有规律的作用将热空气混合起来。通风加热还可用于解冻冷冻食品或重新加热一些菜肴。 - ...

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Roller Grill
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R-SPIRIT

深度: 870, 1,070 mm
宽度: 780 mm
高度: 687, 1,112 mm

... 在Eurofours,通风炉是我们历史的基础。 它们是我们的根,我们的现在和我们的未来。 这就是为什么我们近40年来一直是这个领域的领导者。 我们的理念是基于两个简单的想法。 保护我们的历史性工业知识 和开发创新功能,以满足我们客户的期望。 从这40年的通风炉设计和制造的专业知识中,我们发现 是您取得成就的新盟友 最佳的通风、高效的电机、有效的调节。 糕点系统、气味控制、重新设计的气流......。 所有这些优点使R-Spirit成为一个多功能的伙伴,能够在所有项目中跟随您。 烘焙、糕点、小吃...... 在一所著名航空学校的研究人员的陪同下,我们进行了空气模拟,以便在烹饪室的所有楼层获得最佳的气流分布。为了保证体积和味道的完美发展,空气必须被轻轻地推动以抚摸产品。 R-Spirit烤箱配备了高效的 ...

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Eurofours
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MODELEC

深度: 0 mm
宽度: 0 cm
高度: 2,250 mm

... Modelec 烤箱的多功能性和反应能力使它成为需要可扩展量的专业人士的最佳选择。 这款烤箱以高科技为特征,提供了一系列关键创新,以满足最高的技术和设计标准。 全不锈钢正面(烟罩、控制面板、工作面) 模块化加热元件 每层都有双卤素照明 20毫米厚的耐火水泥板。 无与伦比的反应能力给予最佳的加热性能 卓越的绝缘性能:高达300毫米的岩棉 简化的加热元件组装 快速安装 引人注目的设计,适合销售点。 Modelec的设计是基于独立加热元件的组装,允许烤箱的容量根据需要进行扩展。这一创新大大减少了制造和安装的时间。 有了Modelec,Fringand提供了惊人的反应能力,尽管生产水平波动,或有密集或偶尔的吞吐量,也能满足对加热功率的需求。 凭借更高的顶部和底部加热性能,Modelec满足了所有需求,同时保证了与Fringand原有系列相同的传奇式烘焙质量。 全不锈钢抽油烟机,带蒸汽提取器。 全不锈钢工作面。 全不锈钢正面。 镀铬的不锈钢把手。 屏蔽式不锈钢14毫米加热器。 自动启动时钟。 蒸汽喷射定时。 烹饪定时器。 每层的顶部和底部电子温度控制器。 按键式蒸汽控制。 每层的双卤素照明。 ...

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SAS FRINGAND
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CMBS

深度: 32 cm
宽度: 18 cm
高度: 32 cm

... 基本触摸界面模拟器 从对响应烹饪专业人员真正需要的技术的持续研究中,诞生了le Smart Innovation,这是一套有用和创新的解决方案,以确保厨师的完美烹饪效果,并使日常操作简单、高效和有利可图。Chefmate Basic touch是那些希望每天都能达到完美效果的厨师的完美选择,它提供了一个简单的组合工具。 ...

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mbm
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EUROMAT B4 EM/B8 EM

深度: 34 in

... 来自 WESHEU 的欧洲地区。 坚固的内部烘烤炉,具有手动或计算机控制。 WIESHEU 经典的热风对流烤箱。 最新的技术在一个有吸引力的设计。 凭借其引领潮流的烘焙技术和精致的设计,Euromat 热风对流炉是满足您个性化需求的完美解决方案。 这不仅仅是个人的细节,而是所有部分的总和,使 WIESHEU 成为热门卖家。 使用区域 对于每家商店 亮点 流量条件 热力玻璃 管蒸 烘烤室圆角 间接照明 手动或计算机控制 IS 500 ...

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Bizerba
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7890.10G11.01

深度: 816 mm

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FX43G

深度: 650 mm
宽度: 585 mm
高度: 570 mm

... 内部和外部采用AISI 304L不锈钢材质 烹饪模式:通风对流 4个盘子,带4个格子,460 x 360毫米 顶部烤架带计时器,功率:0.7千瓦 层间空间:70毫米 照明:内部照明 垫圈:易于拆卸的硅橡胶制成的门垫圈 双层玻璃门 双层不锈钢风扇,无自动反转 最高温度 : 270 °C ...

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SOFINOR SAS
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... 模块化烤箱是 SALVA 研发团队丰富经验和辛勤工作的结果。 其静态烘焙得益于电陶瓷加热元件,确保了市场上无与伦比的最终产品外观。 每个烤箱都由独立的密封腔室组成,由于其模块化设计,随着业务需求的增长,这些腔室的数量可以增加。 它们还可以配备一系列附件,为模块化烤箱提供广泛的用途,例如:装载机、直接发酵机或蒸汽冷凝器。 ...

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salva Industrial
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10990 SERIES / 1099 SERIES / 10950GBL

深度: 595, 600 mm

... 不锈钢烘烤室 下拉门开口, 包括 4 个网格 340 毫米 x 435 毫米 开关/门微开关 定时器至 120 分钟 高品质风扇 选项:烤架/加湿器 不锈钢烘烤室 下拉门开口, 包括 4 个网格 340 毫米 x 435 毫米 开关开关/门微开关 定时器至 120 分钟 1 涡轮反向呼吸机电机 直接蒸汽喷射 选项:烧烤 不锈钢烘烤室 下拉门开关, 包括 4 格 340 毫米 x 435 毫米 开关/门微开关 定时器至 120 分钟 1 个 带烤架的风扇 选项:加湿器 ...

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Euromax
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EMP.GKF.40

... -通过外部存储器图示食物菜单上传选项。 -带照明的触摸按钮。 -通过触摸屏定义食品名称选项。 -手动和定期蒸笼。 -用户手册可通过触摸屏访问。 -可调节烹饪时间。 -可调节烹饪温度在 0° C-300°C 之间 -安全恒温器用于过热保护(360℃)。 -不锈钢热交换器密封系统管道。 -石油气或天然气。 -可伸缩淋浴。 -2 速不锈钢风扇。 -双向风扇提供均匀的热量分布。 -硅胶密封钢化玻璃。 -易于使用的内部玻璃,以提供清洁。 -门开关系统 -不锈钢机身 ...

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BX4E ECO-TOUCH

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Belshaw
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PICCOLO DIGITAL

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GARBIN INDUSTRIES
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CFE 502 CT

深度: 625 mm

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AMBASSADE DE BOURGOGNE
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MWG952-25E

... 半专业 “微波炉 + 烧烤” 组合烤箱 半专业微波炉烧烤和电子控制-烹饪室和外部涂层不锈钢-25 升烹饪室-8 自动烹饪程序-除霜功能-房间照明-功率水平:微波炉5、组合 2、烤架 1-旋转板直径:315 毫米-功耗:1450 瓦-微波功率输出:900 瓦-烤架功率输出:1000 瓦。 ...

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RIGA INTERNATIONAL
专业烤箱
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G053D

... 数字控制 99 个程序. 双向倒转风扇系统。 数字注水调节。 自动预热设置。 N. 2 速度调节。 N. 3 烹饪周期为每个程序。 蒸汽排气调节。 卤素灯。 托盘之间的距离:80 毫米(不包括托盘)。 可选:磁芯探头。 ...

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INVEROTO

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JENDAH FOOD MACHINERY
家庭用专业烤箱
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SuperOven Model 1

深度: 735 mm
宽度: 750 mm
高度: 2,112 mm

... 旨在引起人们的注意,只献给那些在每一个生活时刻寻求最高风格和品味表达的人。型号1,即SuperOven,在速度、可靠性和烹饪质量方面树立了一个新的基准。设计时考虑到了日常使用,但烹饪质量远远超过日常标准。 400多种烹饪类型 我们相信,烹饪的梦想不应受到烤箱容量的限制。由于其尖端技术和专利创新,模型1能够支持超过400种烹饪过程。熏烤、苏式蒸煮和蒸煮只是以前保留给高端餐厅厨房的少数烹饪选项。现在,它们已经准备好为食品鉴赏家的创造力服务。 气候变化不再是一个问题 型号1可以在短短18秒内从沙漠野生动物园的最干燥环境转变为土耳其土耳其浴室的饱和蒸汽。精确的传感器持续监测烹饪室内的湿度百分比,以保证任何食物的完美效果,从烤鸡的嫩脆皮肤到奶油布丁的丝滑。 飓风式的通风 我们的Superovens内部的空气流速高达118公里/小时。这就像有一股飓风吹进烹饪室。这种令人印象深刻的速度使我们能够均匀地、大量地烹饪食物,而且比普通烤箱快3倍。 一个巨大的烹饪风扇 超级烤箱的风扇比普通家用烤箱大700%,每秒钟移动的空气量是普通烤箱的7.5倍。它还可以每2分钟反转一次,以保证气流的均匀分布,并确保在任何负载下都能进行一致、快速的烹饪。 ...

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KME6I

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ACP Menumaster Amana
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