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其他专业厨具、商用厨房材料
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... 通过显示表面铜管接触式冷却进行静态冷却。 短期展示商品的完美解决方案;长期冷却是不可能的。 适用于GN托盘1/1。 完全由小号制成。 所有可见侧面缎面完成。 带铜管的冷板。 显示表面带边缘的冷凝水。 恒温器 IM 发动机舱。 制冷与压缩机外壳在板下方,保护网格,用于冷凝器线圈。 ...
AKE Ausseer Kälte- u. Edelstahltechnik GmbH

... GOURMET CHECK有一个用户友好的界面。可在洗碗机上使用的双传感器设计同时测量循环空气和核心温度。集成的定时器和警报器保证了多汁的牛排。 ...
Outdoor Chef

... 经典型号。MONOLITH 经典款是我们最受欢迎的型号。网格直径为 46 厘米,是您烧烤、熏烤、烘烤、煎烤或烘焙的最佳选择。使用我们的第二层烤网可以扩展烤架表面,使其足够大,可以同时烹饪不同的菜肴。我们独特的木片、木块或木粒供应系统可以让您直接将烟熏木片放在热炭上,而无需掀开盖子!此外,我们还有各种可选配件,包括铸铁格栅、披萨石、...ncha、炒锅和炒锅架,所有这些都使 MONOLITH Classic 成为完美的户外厨房。 MONOLITH Classic ...
Monolith

... Z1 Nature 榨汁机是 Zummo 最紧凑的型号,推荐用于空间有限的场所。 它已被设计为最有效,最有利可图的解决方案对于每天果汁消费量低于 30 杯的企业来说。 ...
ZUMMO - INNOVACIONES MECANICAS, S.A.

... 前端开口的等温容器,用于运输温度受控的易腐产品 出色的承载能力,适用于大批量运输。 容量:140 升。 容器壁的隔热性能(该型号尤其厚)可确保适当的温度保持,在保持食品质量和感官特性的同时,限制细菌繁殖的风险。 采用镀锌钢制运输车,可堆叠,便于移动。 它能确保适当的温度保持,在保持食品质量和感官特性的同时限制细菌扩散的风险。 等温特性符合现行法规(ATP、EC Reg. 852/2004 -HACCP-)和适用的技术标准(Accord AFNOR AC D40-007)。 采用滚塑技术生产:容器和门采用整体结构(无尖角、接缝和焊接)。 设计经久耐用:重复使用时性能基本保持不变。 使用寿命结束后可完全回收利用。 特点 可提供带 用于共晶板的流道。 共晶板: ...
Melform

... SILEX 华夫饼面包师 SILEX® 华夫饼面包师专为连续商业用途而设计。 全数字热控和电子烘焙时间监控系统可实现最佳的烘焙结果。 所需烘烤周期的结束由光学和声学信号指示。 我们建议使用 SILEX® 配件和原装 SILEX® 华夫饼混合物。 SILEX GTTPowerSave® 单 + 二重烘焙机 外壳和发动机罩由最高级别的不锈钢制成,1 或 2 对由重型手工铸铁制成的模具(经认证 为独特),全数字控制面板用于温度和支撑时间。 配件:说明,食谱,油喷雾和钢刷。 ...
Silex Grills

... 自1996年艾尔库奇废弃物解决方案部门成立以来,已经在全球范围内实现了众多的食堂厨房、办公楼、酒店、机场餐饮、船舶、医院和大学的湿式废弃物处理厂和废水处理项目。每天可以通过真空处理多达10万份餐食,并暂时储存起来进行进一步处理(如沼气或肥料)。卫生在这个过程中起着特别重要的作用。 Elkuch废弃物解决方案是餐饮业以及专业规划师和建筑师的可靠合作伙伴和顾问。我们的重点是为规划者提供深入的支持,提供概念性、经济性和客户导向的解决方案。 未来的废物管理需要环保、可持续,尤其是经济的产品。因此,我们的重点是开发新的和更好的产品,以始终满足客户和环境的需求。 ...

... 由于其创新的锥形系统®榨汁技术,成为市场上最紧凑的自动榨汁机。 尖端的技术和精致的设计,以最纯粹的形式呈现。 Soul的360º设计和大胆、现代的线条,使其成为追求精致设计和功能的时尚咖啡馆和酒吧的理想榨汁机。 灵魂在里面 Soul拥有最紧凑、最高效的榨汁系统。其清洁和精确的切割机制确保了最大的产量和最佳的果汁质量。 锥形旋转系统 专利技术 紧凑型系统 直观的按钮 那会改变颜色 论资排辈 推拿与果汁 只需按下按钮,就能立即获得鲜榨果汁。 360º设计 所有招牌果汁的味道和风味。 Soul以温柔的爱意处理水果,生产出不含精油的美味优质果汁。 橙子、柠檬和酸橙的果汁 果实直径 50-80毫米 每分钟12块水果 一份鲜榨果汁只需15秒就能完成 上下点动 大流量水龙头,带无滴水系统 ...
ZUMEX GROUP, S.A.

... 驱除苍蝇、蚊子、蠓、黄蜂、马蝇等飞虫,有效且不使用化学品。强力荧光灯管发出的紫外光将昆虫吸引到高压金属格栅上,从而将它们电死,或将它们固定在一块胶板上。 工作原理 飞虫被荧光管的光吸引。 电动杀虫机在昆虫通过带电格栅时将其电死,然后将其收集在托盘中。 用粘性杀虫剂,将昆虫粘在管子旁边的木板上。这个过程即使是最小的昆虫也能干净有效地捕捉到。 效力 Tournus杀虫剂的好处: 涂层、触电格栅和收集抽屉均由不锈钢制成。这些电器是为长期使用而设计的。 光动能紫外线管的长效性。在使用5000小时后,灯可以保持80%的原始效力,而标准管只有3000小时。 清洁和安全 进入活栅的通道由外栅保护。 这种保护性外栅可以防止触电。打开外栅会立即切断电源。除此安全功能外,电流为9 ...
Tournus

... Aquablu One体积小巧玲珑,可放置在每个厨房的橱柜中。由于其独特的膜技术,它以可持续和自然的方式生产出纯净、富含矿物质的饮用水。体验无污染的纯净水。 病毒清除 - 100% 铅的去除 - 100% 生产能力 - 50升/小时 - 100升/小时 过滤器尺寸 - 0.0001微米 尺寸 - 400 x 220 x 100 (mm) 重量 - 13.2公斤 电源 - 24V 即插即用 在你的家里 低维护性 我们会支持你的 环保型 爱护地球,爱护自己的身体 Aquablu ...
Aquablu
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... 由于其尺寸和重量,这款 EGG 非常适合在野营、船上或野餐。 电网提供了足够的空间来烹饪两到四个人。 Mini 不仅受消费者的欢迎,而且还被许多专业厨房用于小型点菜。 尺寸重量 网格直径 0 25 厘米 烹饪面 507 厘米平方厘米 重量 17 公斤 身高 43 厘米 ...
Big Green Egg Europe

... 飞利浦红外白炽灯反射器的设计是为了在最恶劣的环境中工作,如农场、浴室或厨房及其最近的周围。由于使用了硬玻璃,它们的结构得到了加强。它们的紧凑外形和通用的盖子底座使它们可以与任何合适的设备一起使用。产生温暖的一个非常好的方法是使用热灯。飞利浦红外灯为动物、人以及食物提供直接、无风的温暖。这些优点使世界各地的农民、消费者和厨师都选择了飞利浦的红外灯,因为它们是这些应用中最结实、最有效的灯。 优点 由于其独特的反射器系统,使用PAR可以额外节省30%的能源 简单而安全的热源,没有玻璃破碎的风险 90%的能量以红外热的形式传输。 特点 整个系列的红外反射器都是坚固耐用的硬玻璃结构。 反射器的形状使集中的热量能够应用到需要的地方。 PAR38的设计包含了一个完全密封的反射器,因此效率高。 由于红外灯的耐用性长,更换期更省事,更方便。 红色的灯管以减少视觉上的发光和眩光。 应用 农业:猪、家禽、小牛、小马、狗等的繁殖和饲养,以及兽医诊所、动物园、宠物店。 一般辐射加热,如热食展示、厨具罩、浴室、空间加热等。 工业加热,如干燥、烘烤、碳化、熔化等。 ...

... 内置真空密封器可使食物更持久,味道格外新鲜。 使用 BORA QVac 内置真空密封器,可使食物的保存时间延长三倍,并减少浪费。真空密封可保持食物的美味和美观。QVac 具有三种功能,可用于真空、腌制和再密封等多种用途。 独特的安装理念 得益于创新和独特的安装理念,BORA QVac 不会占用厨房工作台面的任何空间:与灶台抽油烟机的底层结构一样,该设备安装在工作台面的下方。内置真空密封装置既可以嵌入式安装,也可以表面安装。 超快速腌制 腌制环放置在一个相关的真空盒上,形成真空。由此产生的腌制过程不超过十分钟,而不是数小时或数天,并能使腌泡汁特别深入食物。 液体保鲜时间更长 真空密封可使酒或油等瓶装液体在开封后保持更长时间。例如,蔬菜煮熟后,汤汁甚至可以作为酱汁基料保存。 ...

... 传统的净水方法,包括在将水加入自来水之前用氯气处理--一般会造成不受欢迎的味道;其他公司用一次性的、有塑料外壳的过滤器改善使用点冷却器的味道。每年有600万个这样的塑料过滤器被扔掉。导致超过1000吨的不可生物降解的塑料被送往垃圾场。 OASIS®绿色过滤系统是一个可重复使用的专利系统。唯一需要丢弃的部分是可生物降解的过滤介质 - 所有其他部分都可以反复使用。这带来了两个主要的好处。 过滤器的更换成本远远低于传统的塑料过滤器 对环境的影响最小化 ...

... 传统的净水方法,包括在加入自来水之前用氯气处理水--通常会造成不受欢迎的味道;其他公司则使用一次性塑料过滤器来改善使用点冷却器的味道。每年有 600 万个塑料过滤器被扔掉。导致超过 1000 吨不可降解塑料被送往垃圾填埋场。 OASIS® 绿色过滤器系统是获得专利的可重复使用系统。唯一需要丢弃的部分是可生物降解的过滤介质,所有其他部分都可以反复使用。这样做有两大好处: 过滤器的更换成本远远低于传统的塑料过滤器 对环境的影响最小 ...

... Hotty,现代的墙式、挂式或立式加热装置,采用铝制和不锈钢配件,即使在寒冷的夜晚也能为您的户外区域带来舒适的感觉。防潮,高热输出,可倾斜25⁰至45⁰,并配有遥控器。热量可以被引导,以达到最佳的热效率和最低的能源成本。 ...
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