高度: 900 mm
宽度: 800 mm
深度: 730 mm
... 台面为 AISI 304 不锈钢，厚度为 20/10，前面板和侧板为 AISI 304 不锈钢，经过 Scotch Brite 表面处理。 铸铁燃烧器和黄铜燃烧器盖，与 AISI 304 深拉台面相连，防水密封。保证使用寿命，由配备安全热电偶的 ls 激活，燃烧器引火由钢盖保护，便于清洁和维护。带反向旋转风扇的对流电烤箱，烤箱腔体由 AISI 430 不锈钢制成，带 3 层 1/1 GN 搁板/托盘。温度调节器，用于调节 50° 至 270°C 的温度。电源指示灯和温度指示灯。压门和台门由 ...
... ACO隔油池是一种成本效益型系统，专门设计用于空间有限且无法安装大型油脂分离器的商业厨房和其他餐饮服务场所的水槽下方。 该产品有40、80或120升三种规格，可防止脂肪、油脂（FOG）和食物残渣进入废水中，降低管道堵塞的风险，因为管道堵塞不仅会造成破坏，而且会影响卫生和员工安全。 ACO隔油池由不锈钢制造，最大限度地提高了卫生性能和耐用性。它还配备了可调节的脚垫，以及方便的入口和出口，便于与现有的厨房基础设施连接。在进水口加入了定向减流装置，也减少了水的飞溅，使设备更容易清洁。 我们建议定期对隔油池进行维修，以确保该装置继续有效运行，并使您的厨房排水管免受任何堵塞。 特点 内置减压器，防止溢流 可选滤网篮 有三种尺寸可供选择：40升、80升和120升。40升、80升和120升。 由高等级不锈钢制造。 可调节脚垫，便于安装 无障碍入口和出口 效益 适应不同应用的流量范围 最大的卫生性能和耐用性 最适合在空间有限的厨房使用。 可调节的支脚，便于与管道工程对准，并可调节高度。 降低排水管堵塞的风险 推荐应用 咖啡店 空间有限的小型商用厨房。 餐馆 ...
ACO Building Drainage
无电池–由推电源按钮供电 4个高精度传感器，用于精确称重 强化安全玻璃8MM厚度 - 超大液晶显示屏 现代，典雅和时尚的设计 - 稳定而坚固的平台 过载和错误指示 - 重量可达180公斤 自动关闭 - 完全符合CE和RoHS KGS和LBS中的单位 - 尺寸310mm x 310mm x 30mm 重量：1.6公斤
EMBERTON
... 类型 - 过滤 功能 - 过滤 电源 - 无需电力 尺寸 L: 3-1/8" W: 3-1/8" H: 9-1/2" 应用类型 - 替换过滤器 运输尺寸 L: 4" W: 4-9/16" H: 12-11/16" 装运重量 - 2 磅 产品包括 - 1500 加仑更换滤芯 系列 - 冷却器和喷泉过滤器 ADA - 无 过滤 - 是 符合规范的配件 - NSF 372（无铅 NSF 372（无铅） NSF 42 NSF 53 说明 净水器可为饮水机、饮水机和装瓶机提供更洁净、口感更佳的水。我们的所有净水器都使用活性炭来改善口感和气味。许多过滤器还能减少铅等污染物。Elkay® ...
Elkay
... 1015x590x765 毫米 250 公斤 扁平冰片 A 1.000 W ST S 400, ST SD 600, ST C 50, ST C 300, ST C 600, ST C 1000 ...
... 经典的 1826MTC Camcarrier 是一款紧凑、无缝的餐饮解决方案，非常适合平底锅和托盘！这款托架采用一体式结构，具有 Cambro 业界领先的运输和储存耐用性。具有符合人体工程学、坚不可破的模压手柄和紧凑的占地面积，适合忙碌的厨房或场所。这种高效型号支持多达六个 18 英寸 x 26 英寸（46 x 66 厘米）的平底锅。我们的厚不含氟氯化碳的绝缘材料可以安全地储存 4 小时以上的预制食品，无论是热还是冷，确保水分保持新鲜。无需电线或充电器-只需放置热食或冷食即可！对于更长的温度保持，请考虑易于使用的 ...
Cambro
... 预滤器 Maxi Plus 推荐用于高达 500 m ² 的屋顶区域 100 ％ 用水率 无高度位移， 通过沉淀和 过滤过程 0.5 mm 流量直径的过滤滤芯，也适合家庭使用 超薄结构简单 安装时，可 轻松拆 卸小盖滤芯，用于清洁 进流和流出 DN 150 的套管可扩展（参见下面的管道扩展） ，过滤器可由汽车驱动（现场对应的盖子） 尺寸：Ø 350 mm（顶部），高度 625 mm 的 套管和 由坚固的聚乙烯制成的盖子 ...
Premier Tech
... 苏式烹调的准备。真空抽屉是苏式烹饪体验中最重要的成分 要想吃到令人垂涎欲滴的饭菜，就得蒸。蒸煮能使您的食材的内在品质得到发挥，减少对调味品的需求。请看苏式蒸煮是如何从肉类和蔬菜中提取细微的香味的。对于苏式蒸煮来说，最重要的成分是疫苗抽屉。结合在一起，就会产生奇妙的小菜和美味的勺子。 外部真空密封。将食物保存在外部隔间里 即使是与所爱的人一起享用的最美味的饭菜，在某些时候也要结束。有了外部真空密封的可能性，现在有可能将这一餐的美味记忆封存在较大的罐子和隔间中作为赠品。 苏式蒸煮--NEFF箱体系统是为苏式蒸煮食谱量身定做的，因为强化的味道突出了你最好的原料和高质量的肉。 外部真空密封--您方便的扩展，可以灵活地密封较大的罐子和塑料容器。 ...
... QTI1+CR是一个双滤芯水处理系统，有两个Qwik-Twist滤芯，可以减少0.5微米以上的沉积物。 0.5微米以上的沉积物，减少氯气达15,000加仑，减少氯胺达6,000加仑。 当以0.5加仑的流速运行时。该系统包括IsoNet®，专利阻垢技术。 它能最大限度地减少水垢的沉淀和积累，并提供一个保护屏障以帮助防止 防止腐蚀。 减少维护频率和成本，并 延长了设备的使用寿命 - 梯度密度深度过滤可减少污垢。 小至0.5微米的污垢和其他碎片，以确保蒸汽生产所需的清洁水。 确保用于蒸汽生产的干净、清澈的水 - ...
GROEN
... 多功能和专业性能的紧凑型烹调炉 近1.30米的宽度，OGS128可以在灶台上创造出多达3个烹饪区域，而在下置式专业烤箱旁边，还可以增加一个容器单元或实用的食物保温器。 ...
Officine Gullo
... 雨水含有许多表面污染物，如土壤、沙子、叶子、屋顶碎屑或固结表面等。 在雨水渗透过程中，这种机械污垢可能会逐渐阻碍渗透结构，从而减少其积聚量。 同时，这种污垢可能会阻塞出口的节流装置到污水系统，这在可能连接时是必需的。 ...
... 水占每杯咖啡的 98%；因此，确保您的机器具有正确的防垢保护是保证质量稳定、完美口感和最佳奶油和质地的必要条件。 水和咖啡 浓缩制备是由氯，异常气味的影响-特别是硫化合物，对花卉和新鲜水果咖啡香味的感知直接不利影响-和水硬度（钙和镁盐）。 虽然钙对于获得身体和弹性稳定奶油至关重要，但高水硬度通常有利于咖啡品质，但也可能对机器效率产生不利影响。 BWT 过滤器 为了保证完美的感官轮廓，Astoria 开发了由过滤器组成的创新方法，将防垢保护与去除有害物质相结合，从而不影响咖啡和机器的金属部件的感官质量。 ...
... 干燥和吸烟：肉类，家禽，鱼。 吸烟通过木屑的天然碳化包含在一个抽屉。 胡德通风口和拉下可手动调节。 与产品挂钩杆一起交付。 不锈钢机身。 模型十五、二十五、三十五 主要特点 吸烟通过包含在抽屉 罩通风口和拉下木屑的天然碳化是手动调节的。 与产品挂钩杆一起交付。 不锈钢机身。 ...
CAPIC
为了在竞争中脱颖而出，面包师必须提供别致和多样的食谱，而且必须品质可靠，每天都能让客户感到满意。 VMI设计了一种酵素“培养”机。 发酵机能确保酵母或“法式液种”的混合、成熟和保存。自动化的VMI发酵罐使您摆脱了日常生产酵母的所有限制，用这些酵母来制作传统面包和有机产品，并对生产进行个性化设置。 最新一代的 AF 100 Digy压缩型自动发酵罐可通过100％的水合作用形成液态酵母。 精准的发酵时间和温度可以方便您掌握自己的食谱和制作过程。 发酵结束后，可以将酵母置于发酵罐中，并置于0°C到10°C之间的凉爽处，保存48小时。 ...
... FreshMilk是Bravilor Bonamat的 "鲜奶解决方案"。先进的冷却系统使牛奶保持在恒定的4度。Esprecious内部的奶泡器能创造出像空气一样轻盈的奶泡。新鲜的冷牛奶、蒸汽和空气的打发过程创造出质量极佳的牛奶泡沫。FreshMilk的一个主要优点是由Esprecious触摸屏控制。 适用于6箱1升的牛奶 当安装了可选的7升容器时，也适用于高需求的情况 恒定的数值，如：奶量和温度 通过Esprecious触摸屏易于使用和编程。 自动冲洗和清洁程序使杯内质量高 日常清洁程序很容易做到 通过NSF认证；高质量的卫生标准 冷却剂R600a 人们越来越希望充分享受咖啡；鲜奶对最终的咖啡体验有很大贡献。 ...
Bravilor Bonamat
... 用一台机器制作奶昔和软饮料，为您的经营提高效率。直接抽取单一口味的食物，或混合调味料以获得更多种类。 冷冻缸的数量和尺寸 两个，软饮料（3.4桶/3.2升）/奶昔（7桶/6.6升）。 搅拌器 冷藏以保持混合液低于41ºF (5ºC)。空气/混合泵向冷冻缸输送精确的空气和混合液。 指示灯和听觉警报 混合低灯和操作员启用的声音警报提醒操作员添加混合。当Mix Out指示灯闪烁时，设备自动进入待机模式以防止损坏。 触摸屏控制 微处理器触摸控制嵌入耐用的钢化玻璃面板中。持续测量粘度，以分配出质量稳定的奶昔和软饮料甜点。料斗或冷冻缸中的温度可在操作的任何时候显示。抽屉计数器允许操作者查看分配的份数。 发放 符合人体工程学的拉手。星形设计图案被整合到软饮料分配门中，减少了操作员的更换部件。 门联锁系统 保护操作者不受伤害，因为打蛋器在没有分配门的情况下不会运行。 成品 单一软饮料，单一奶昔 安装 地板 口味的数量 1 冻缸数量 2 冻缸尺寸（公吨/升 软饮料（3.4 ...
Taylor
750-SK 是我们最小的低温烹饪烟熏烤箱，旨在最大程度地增加空间并减少设备的占用空间。无需使用传统的需要大量人力的烟熏设备，使用真正的木屑轻松地将大胆的风味注入食物中。Halo Heat®技术可提供最大产量和最高品质的食物，同时降低运营成本。多步、可编程的食谱可按时间或通过探头烹饪并保温食物，带来理想的烹饪效果。烤箱提供基于图标的简易操控或触摸屏、豪华操控及 ChefLinc™ 远程烤箱管理功能。 大胆、正宗的风味。在不添加钠、脂肪或糖的情况下，为食物注入大胆的风味。无压烹饪。无人工烟熏风味。全面集成的烟熏烤箱采用真正的木屑烹饪出天然木香风味。选自山核桃、苹果、樱桃或枫树。 无人工烟熏。无需使用传统的需要大量人力的烟熏设备，降低人力和运营成本。通过隔夜烟熏、烹饪和保温来回收 ...
Alto-Shaam
长度: 592 mm - 592 mm
宽度: 392 mm
厚度: 203 mm
... 即插即用型电磁炒锅 插件式装置，设计用于落地安装。 双色用户界面（白色和红色），可读性更好。 直接向锅内快速传热，没有热量散落到环境中。 自动锅具检测，只有在锅具出现时才会传输电源。 顶部的玻璃触摸显示屏，具有最大的可视性。 功率等级设置从1到10。 计时器功能可用于设置烹饪时间，在设定的时间结束时自动关闭该区。 高冲击力的重型玻璃陶瓷炒锅碗，经久耐用，易于清洗。 自我诊断：在出现功能障碍时，会显示错误代码（Exxx）。 重型AISI 304不锈钢结构。 一个电磁炉形状的碗，耦合器直径为290毫米，厚6毫米。 包括电线和插头。 IPx4防水保护。 ...
ZANUSSI PROFESSIONAL
... GN 1/1 电芯片飞闸-0.75 kW-立面排水-仅限上部元件-宽度 400 毫米-GN 1/1 加热芯片飞闸-电加热元件-能源控制器-正面访问 演示文稿 BS /S-射频 包括： -一个芯片飞闸在水壶下或立面上排水- 宽度400 毫米 -一个陶瓷加热灯（选项） BS AF /S-射频 包括： -一个芯片刮板，前部接入和排水 壶下或立面-宽度 400 毫米 -一个陶瓷加热灯（选项） 说明 •304 不锈钢水壶，20/10 厚，没有内部部件， 使清洁更容易。 ...
ROSINOX
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