原装半尺寸保温单元。面向较小空间的 1000-S 原装半尺寸保温柜是具有顶尖性能的设备。温和的低温加热可确保食物温热和美味,同时减少因过度烹饪或干燥而产生的浪费。通过多种堆叠配置优化您的空间。
一致均匀的热量。Halo Heat® 技术提供了受控的均匀热源,可在整个保温过程中保持精确的温度。
独特的热电缆环绕腔体,通过温和精确的热量来均匀加热食物并保持水分。无风扇。无恶劣的加热元件。不增加湿度。
无水设计。降低安装和运营成本,无需管道、排水、过滤或相关维护。
可随心摆放。无需烤箱罩或外部通风。每天节省高达 30 美元的烤箱罩操作成本。提供便携式和可堆叠配置,可最大程度增加空间。
保持精确温度。数字控制可以更快地感知温度下降,提供快速加热并缩短恢复时间。
减少准备时间和人工成本。在上餐前数小时准备食物,并将其保持在最佳温度,以便在上餐时获得最佳品质和风味。
- 密封静态保温环境可捕获天然风味和肉汁,从而减少收缩,改善食品质量和延长保质期。
- 维持食品质量。将产品在完美的上餐温度下保持数小时,而不会造成过度烹饪或干燥。
- 易于操作。带数字显示屏的可调节电子恒温器可监控内部温度,确保食物保持在安全和精确的温度下。
- 便于清洁只需取下搁板并擦拭即可。
- 采用 Halo Heat 技术,提高了产量,减少了食物浪费。与传统保温相比,过渡烹饪和食品收缩的情况得以减少,从而最大限度地降低了食品成本。
- 特定型号具有直通设计,以便轻松装入和方便获取其中保存的食物。
- 在特定型号上可选装箱门通风,以保存具有最高品质的香脆食物。
- 展开菜单。减少准备时间和人工成本。在上餐前数小时准备食物,并将其保持在最佳温度,以便在上餐时获得最佳品质和风味。
- 节省能源。降低操作成本。
美国制造,质量保证。