专业披萨烤箱 MIX120R

燃木燃气独立式

基本设计的混合燃料（木材和天然气）烤箱，带有旋转底座。简单而优雅的设计，砖砌外墙，双门--一扇用于主烤室，另一扇用于燃木室。一个单独的抽屉用于存放木材燃烧的灰烬，一个可调节功率的燃气燃烧器。也可以要求增加用于基础加热的燃烧器。除此以外，您还有一个完全可调的旋转底座。经典和首选的混合炉，具有非常高的耐用性--这就是目前这款烤箱所提供的。只生产一种设计和一种尺寸。所有技术参数显示如下。 容量比萨饼Ø30cm：9 每小时比萨饼Ø30cm的生产率：135 每小时消耗的木柴/公斤/。5-6 燃气参数 构造类型B11 类别II2H3 + 喷头：3/4 " 气体消耗量 - 甲烷: mc/h: 3.3 - 液化石油气：公斤/小时。 1.9 热功率: 26 kw 燃气压力 - G30-31:30-37毫巴 - G20: 20 mbar - G25: 25 mbar