采用最新一代技术的产品。多组。完全PID控制。高效节能。
从E-61技术到T
对传统的重新评价。可持续工程。
首先,社会在变化。无论是制造商、工程师还是工业工程师都不会发明新的需求。是社会要求产品更可持续,提高能源效率,更容易使用,更持久。
在新的时代,专业咖啡师需要的是创新的产品,而不影响浓缩咖啡的口感。
在Ascaso,我们的工程师团队花了多年的时间来完善我们的浓缩咖啡机。这使我们重新审视我们对传统的态度。将我们的项目建立在可持续发展工程的基础上。
在60年代,E-61组的开发为意式咖啡世界带来了创新。它立即获得了成功,并成为意式咖啡历史上应用最广泛的系统之一,即使在今天,许多制造商仍在使用它或根据其原理进行工作。
但是,近60年后,我们需要寻找一种新的技术来解决旧技术的缺点。
技术T和不锈钢
在创造了 "大梦想 "模型之后,我们改变了100多年来的技术标准(使用不锈钢代替铜和黄铜),我们希望继续创造独特的产品。这款产品也将成为行业的转折点。
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