不锈钢框架。热固性热固性塑料旋钮,边缘有有用的丝网印刷。
通过与烹饪板直接接触的带不锈钢护套的管状加热元件获得加热。通过温控器进行温度调节。工作温度在90°C和300°C之间。带手动复位的安全恒温器,防止设备发生故障。
单个大而厚的烹调板,表面光滑,可实现良好的热传导。焊接的防溅板。沟槽式烹饪板的沟槽几何形状决定了它可以用切割用的光滑刮刀进行清洁。烹饪板安装在工作台上,略微倾斜,使油脂流向排水口。
1/2光滑的1/2槽形烹饪板。
AISI 304不锈钢工作台面,圆角设计,便于清洁。不锈钢正面、侧面和背面面板。
烹饪表面上的大孔可将油脂排入放置在烹饪表面本身下面的容器中。标准配备了一个油脂收集容器。
一个特氟隆插头,适合在任何带有油膜的烹饪中堵住排水口,可根据需要提供。
激光切割的工作台面加工,用于 "头对头 "的匹配和捆绑固定。
可根据需要提供配件。
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