专业烤箱 OV310E

电动燃气蒸汽

用它来烘烤。用它来烘烤。用它进行加热。巴克斯特迷你旋转架烤箱可以做全尺寸型号的所有事情，只是占地面积更小。 这款烤箱是关于多功能性的。在较小的空间内处理各种产品的能力使其更容易尝试新产品和应对口味的变化。 迷你旋转架式烤箱也是这种尺寸中为数不多的带有旋转内架的烤箱，可实现均匀烘烤，适用于从面包和糕点到肉类和砂锅的所有产品。现在，这已经产生了很大的影响。 可靠和稳定的运行--强大、可靠，随时可以工作。 每台烤箱都由耐用的不锈钢制成，前框和最后的烤箱都焊接在一个夹具中，以确保质量、准确性和可重复性。每台烤箱都经得起日常使用，独立的炉门挂在两个重型铰链上以防止下垂，炉门感应磁铁以确保正确关闭。 所有烤箱都包括我们获得专利的独立球形浇铸蒸汽系统。蒸汽与我们独特的气流系统相结合，在整个烤箱内提供均匀的热量散布。 确保从上到下的热量一致，无论是燃气还是电动型号。我们的系统将空气引过燃烧器或元件，然后最大限度地将热量传入炉膛。内部的旋转载体与气流一起工作，以确保产品均匀。 热交换器内的管子是在没有焊接的情况下制成的，以实现更好的热分配和耐久性。我们对燃气烤箱的核心部件提供10年的保修。 使用 "快速设置 "功能，操作非常简单。可对多达99个配方进行程序设置--每个配方有多达4个步骤。