在烘焙的每个方面,你能控制的影响产品的因素越多,最终的结果就越好。百特水表可将水温高度精确地控制在±1.5°F以内,将水量控制在±2%的公差范围内。这种精确性确保了百特水表将在特定的温度下提供特定数量的水,以帮助实现您想要的面团一致性。
一个简单的界面使您能够轻松地实现专家级的精确度。
数字控制面板可以显示编程和实际的水温和水量,并包括简单的控制。控制可以锁定,只显示磅/盎司或升/厘米。
百特水表使您能够轻松地精确控制水,确保面团的正确浓度。
冷热输入可以提供多达1000磅的水。一个温度探针可以让您监测外部温度。
与大多数百特产品一样,我们的水表由不锈钢制成,经久耐用,温度范围为32℉至125℉。它的重量只有52磅,可以轻松地安装在墙上。
实用、耐用、创新。换句话说,百特的特殊产品和配件是为了与我们的烤箱、打样机和延缓器/防水器完美配合而制造的。
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