对于较小的应用,我们的900系列披萨甲板炉是为了满足对低BTU输入要求的设备的需求而设计的,而不会牺牲效果。即使在燃气供应有限的情况下也可以安装它们。
标志性的Blodgett角铁框架,经久耐用
平衡式炉门,便于进入
直接在我们的QHT(快速加热技术)Rokite石板上烘烤--设计用于均匀传热和吸湿,这意味着为您的比萨饼提供更脆的饼皮
300-650华氏度的恒温器
保修:2年零件,1年人工,5年门的有限保修。
烤箱由基本部分组成,是一个完整的、独立的单元。
炉子由基本部分组成,是一个完整的独立单元,能够单独或组合操作。
除非另有说明,否则所有数据均按烤箱部分显示。
除非另有说明。
所列型号名称请参考操作手册规格表。
全角铁框架
不锈钢正面、顶部、侧面和背面
带有隐蔽式铰链的平衡门
重型镀铬管状钢门把手
27-1/2" (699mm)不锈钢腿(用于单人单元)。
19英寸(483毫米)的不锈钢腿(用于双单元)
7英寸(179毫米)的不锈钢腿(用于三联机)。
燃烧器门很容易打开,以便点火、清洁或调整。
无需拆除任何固定装置
顶部、背部、侧面、底部和门都有玻璃纤维隔热层
33" x 22" x 7" (838mm x 559mm X 178mm)烤箱隔间
内部
铝化钢烘烤室内衬
铝化钢燃烧室
甲板由角铁框架支撑
12号(3.02mm)压制成型、加固和翻边的
铝化钢甲板
自由浮动、易于拆卸的双管燃烧器
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