专业烤箱 BLCT-101E-H
电动蒸汽多功能

专业烤箱 - BLCT-101E-H - Blodgett - 电动 / 蒸汽 / 多功能
专业烤箱 - BLCT-101E-H - Blodgett - 电动 / 蒸汽 / 多功能
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产品规格型号

市场类型
专业
能源类型
电动
类型
蒸汽, 多功能
装配位置
独立式
烤箱/房数量
单腔
清洗类型
催化
颜色
灰色
其他选项
带固定架
深度

932 mm
(36.7 in)

宽度

899 mm
(35.4 in)

高度

1,881 mm
(74.1 in)

重量

268 kg
(590.8 lb)

产品介绍

这种无通风解决方案适用于所有独立的烤箱尺寸,从迷你Combi型号一直到102尺寸型号。您可以在这些烤箱中烹饪的产品和食谱没有任何限制。 标准锅盒,带 3.35英寸(85毫米)的间距可容纳 八个半尺寸平底锅或 八个12英寸×20英寸×2-1/2英寸深的 北美酒店用平底锅 可选的平底锅盒有 2.56"(65毫米)的间距,可容纳 十个半尺寸的平底锅或 十个12" x 20" x 2 "深的 燃气灶锅 外部可拆卸的核心 温度探针,有多个 测量点。用户友好型 的位置减少了对探头的压力。 探针 21-1/2 "高的不锈钢支架 带滑道和可调节的脚 明亮的卤素灯提供了卓越的 能见度 内置外部手持式花洒 可拆卸的清洗剂 瓶架 8个钢丝架 左门铰链,可现场翻转 购买套件后可翻转 由工厂授权的服务人员提供启动检查服务。 厂家授权的服务代理。 一年的零件和人工烤箱 保修*。 * 对于所有国际市场,请联系 您当地的经销商。 Hoodini无排烟罩 结合了催化系统 与冷凝系统。冷凝器 冷凝器清除蒸汽 废气,而催化剂 去除烟尘和烟雾。 没有过滤器需要更换 集成罩 - 无需防火 灭火要求 所需的顶部间隙=零 英寸! 不能与FlavorSmoke一起使用 450烟熏炉盒 经UL(KNLZ)认证,可用于无烟操作 操作

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* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。