标准深度烘烤隔间--可容纳13" x 18"
标准的半尺寸烤盘和/或12" x 20" 酒店用烤盘。
前后位置。
除非另有说明,否则所有数据都是按烤箱部分显示的。
除非另有说明。
所列型号名称请参考操作手册规格表。
全角铁框架
不锈钢正面、顶部、侧面和背面
双层隔热玻璃窗被包裹在不锈钢中
门框
单个镀铬的门把手
向下倾斜的模块化前控制面板
顶部、背部、侧面和底部的固体矿物纤维绝缘材料
双面瓷化烘烤室内衬(14号)。
铝化钢燃烧室
双入口鼓风轮
五个镀铬架子,九个架子位置,最小间距为
15/8"(41毫米)的间距
双流气体系统结合了直接和间接加热
电子火花点火控制系统
可拆卸的双管燃烧器
压力调节器和手动燃气服务截止阀位于
前面的控制区
带可调节空气闸门的空气混合器
固态温控器,温度控制范围为200°F (93°C)至500°F (260°C)
(93°C)至500°F (260°C)的温度控制范围。
单速风扇电机
1/2马力的鼓风机马达,带有自动热过载
保护
一个控制区冷却风扇
带有独立表盘的固态手动装置,用于控制恒温器和
定时器
电线组(仅限家用
用于通风的分流器或通风罩(选择其一
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