使用 DIVAIN 酸包粉发酵罐,您可以混合、发酵和保存自己的液体酵母。在保存模式下,酵母可保持 72 小时,无需重新发酵。酵母--一种仅由面粉和水制成的天然发酵剂--能提升风味,使面包屑更松软,并帮助烘焙产品保持更长时间的新鲜。
DIVAIN确保持续稳定的液体酵母供应,让您可以制作出独一无二的面包和烘焙食品。
液体酵母可用于各种烘焙产品,包括特制面包、白面包、面包圈和糕点。
优点
用户界面友好,易于使用:
- 触摸控制,带有程序模式,可创建保存酵母的周期
长达 72 小时
- 4 个脚轮(其中 2 个带制动器)和 2 个不锈钢把手,便于
操纵
- 安静(< 70 分贝)
- 软盖支撑,可保持盖子打开
精确:
- 可根据需要调节搅拌工具的转速
- 红外线传感器可显示水箱中的剩余酵母量
易于清洁:
- 不锈钢罐和结构
- 搅拌工具和分配阀无需工具即可拆卸
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