蛋糕房冷冻柜 KRYO+

用于面包房4 门式灰色

手持式组合速冻冷藏柜 Bongard 开发的 Kryo+ Reach-in 组合式速冻冷藏柜和保鲜柜以及 Reach-in 保鲜柜的新系列旨在速冻、冷藏和储存所有类型的烘焙和糕点产品，避免产品变质的风险，同时保持产品的口感和外观。 - 1 扇鼓风冷冻门和 3 (KRYO 31) 至 7 (KRYO 71) 扇保鲜门 - 带 9 个 400×600 毫米托盘的高炉冷冻室，间距 75 毫米，可调节间距 25 毫米 - 保存单元，可容纳 28 至 148 个 400×600 毫米托盘，间距 75 毫米，可按 37.5 毫米间距调节 - 电子电容式触摸界面 - 用于鼓风式冷冻机的针式传感器（标配） 组合式鼓风式冷冻机和保温单元的优势 - 高炉冷冻和保温 - 节省空间 - 节省时间 - 2 个独立单元，2 台设备和 2 个完全自主的控制器 - 故障管理（制冷机组、传感器、开门、除霜） - 自动开门探测器，开门时涡轮停止运行 - 使用同心钩组装面板 - KRYO+ 最多可扩展至 7 扇门 - 可拆卸的不锈钢钩架和托盘滑轨 - 制冷安装（R 452A）