塑料柄奶酪刀 SEMI-HARD SERIES

不锈钢刀片

使用 BOSKA 专业奶酪刀，轻松切割奶酪和其他新鲜产品。这些刀具由制刀大师极其精确地打磨和抛光。所有专业刀具都锋利无比，保证了钢材和表面的卓越品质。这是超过 125 年的切割解决方案开发经验的结晶。每种硬度和质地的奶酪都有适合的刀具。 这把专业奶酪刀可以让您轻松切割任何类型的半硬质蓝纹奶酪，如斯蒂尔顿奶酪或 Bleu de Gex 奶酪。采用优质塑料和耐腐蚀的日本钢材制成。方便的 BOSKA 颜色概念可避免交叉污染，并始终符合严格的 HACCP 要求。 品质卓越的专业奶酪刀 快速、熟练地操作，将工作量和切割损失降到最低。这款奶酪刀是奶酪行业和家庭的完美之选。刀刃（210 毫米/8.26 英寸长）由优质耐腐蚀的日本钢制成，可轻松切割出精美的半硬质蓝纹奶酪。 符合 HACCP 标准的刀具 食品行业的 HACCP 食品安全法规非常严格。为了帮助您遵守规定，您可以使用方便的 BOSKA 颜色概念。刀柄的颜色可以让您轻松记住刀具可用于切割的奶酪类型：红色用于切割红菌奶酪，白色用于切割白霉奶酪，蓝色用于切割蓝纹奶酪。黑色用于一般用途。