Regal Pellet 500 的机身由 2 毫米(14 号)钢制成,有 625 平方英寸(4,032 平方厘米)的主要烹饪表面,200 平方英寸(4,032 平方厘米)的主要烹饪表面。(平方英寸(4,032 平方厘米)的主烹饪表面、200 平方英寸(1,290 平方厘米)的副烹饪表面以及重型铸铁烹饪表面。(1,290平方厘米)的次烹饪表面和重型铸铁烹饪网格。开箱即是 250 磅的烤架。支持 WiFi 和 Bluetooth® 的数字控制器可实现精确的温度控制,控制面板上的大显示屏清晰易读。这款创新产品配备了强劲的螺旋钻、容量为 22 磅(9 千克)的颗粒料斗、可拆卸油脂管理系统、独特的灰烬管理系统、豪华旋转烤架套件、2 个电子肉探头以及底座储物架和侧架。
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