在最小的空间内实现最大效率:1.5 平方米
专为 30 至 100 个盖子的商业餐饮设计。 单件 3mm 厚的顶部,尺寸:2,000x836x270. 这款 Capichef 不可扩展,但它可以安装在不同类型的底座上:支架,开放或封闭的橱柜,抽屉,烤箱,冷藏柜。
主要特点
紧凑件,3 毫米厚的顶部。
不锈钢烤架。
固体顶部在火砖上。
普兰卡:板下的加热元件。
拉长电阻器 (生产率:+30%) 下的煎锅和油炸机.
易于维护、清洁和安装。
单件顶部:设备之间不渗透润滑脂或清洁产品。
开放式燃烧器下方可拆卸清洁罐,可机洗。
大排水沟,用于在木板周围的水。 抽屉用于油脂。 抽屉的清洁下的两个开放式燃烧器。
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