厨师的最佳的伙伴。
合理化您的工作,丰富您的菜单,减少废物和增量赢利。Coldline疾风致冷物将改变您永远工作的方式。
快的冷的技术保护食物免受细菌攻击,扩大存储时间并且减少减肥由于蒸发,维护您烹调的标记质量。
传统冷却熟食产品在室温或在冰箱导致迅速恶化。Coldline疾风更加寒冷的存储时间被扩大,当保留未改变时您的盘形状、芳香和味道。
您能使疾风变冷食品在+3°C,甚而在一个预先编制的部分,并且再生它在服务之前的烤箱。或者,在-18°C的冷冻和将使用的商店盘以后甚而几个月,与质量一个绝对保证。
您能与原料直接购买从地方生产商的有效地结合使用疾风致冷物,根据在这个领域的最近主动性。通过这样执行您永远将有新鲜,付得起和可追踪的产品。
W20TGNR
疾风致冷物/冷冻机GN1/120盘子
遥控
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