自助餐保温汤池 KHCR-B SHELLEYGLAS

嵌入式

设备安装在直径为5英寸（12.7厘米）的旋转脚轮上，配有无痕聚烯烃轮胎和平板制动器。脚轮组件的总高度为6英寸（15.2厘米）。 顶部由14号不锈钢构成，焊接、研磨和抛光成一个整体。顶部有一到四个电加热的、凹陷的、压印的不锈钢热食品加热器。每个加热器可容纳一个12.75英寸x20.75英寸x6英寸（32.4厘米x52.7厘米x15.2厘米）深的锅。 都是由冲压的不锈钢构成。每个加热食品加热器都单独配备了额定功率为1000瓦的加热元件，用于120伏或208/230伏，60赫兹，单相服务，并与控制面板中的可调控制开关和指示灯连接。加热的食物加热器与最长10英尺（3米）的带接地插头的电线相互连接，用于115伏或208/230伏，60赫兹，单相电服务。单个热食井的标准配置是1/2 "不锈钢排水管，并与一个主闸阀连接在一起。 是7英寸（17.8厘米）深，由不锈钢制成。冷盘与外部顶盖之间有一个热断层。铜制制冷管连接到冷盘的侧面和底部，并以发泡的聚氨酯保温材料进行完全绝缘。冷盘配备了一个1英寸（2.5厘米）的I.P.S.排水口，排水阀位于设备底部。在环境室温为86°F的情况下，温度保持在33°F (1°C)至41°F (5°C)，盘子凹进去3英寸（7.6厘米）。锅放在一个不锈钢支架上。 使用R290制冷剂，有一个独立的115伏、60赫兹、单相密封的冷凝机组，可调节冷盘温度。