专业烤箱 ICOOK 6GN 2/1

电动多功能对流式

专业的组合烤箱，烹饪时没有复杂的问题，而且效果很好。 容量 6 x 2/1 GN 导轨之间的距离 85毫米 功率(KW) 18,6千瓦 电压(V / Ph / Hz) 400/3L+N/50-60 建议每天的膳食 60 - 180 3种烹饪模式。 对流(从30º到280ºC) 混合：对流+蒸汽（从30º到280ºC）。 饱和蒸汽(从30º到130ºC) 预热和冷却。烹饪室的自动预热或冷却 MultiSteam。专利的双蒸汽喷射技术 SmartClima Plus。智能化的传感器系统，根据食物的类型和数量来调整炉膛内的能量和湿度 DryOut Plus。利用低压技术主动提取烹饪室的湿度。酥脆、金黄、超快、完美的效果 SmartWind。通过智能管理系统调节涡轮机的旋转方向和4种速度，实现快速和均匀的烹饪。 MySmartCooking。智能烹饪系统。选择产品、烹饪类型、调整尺寸、褐变和点的设置，烤箱将计算参数以获得完美的结果 多层次。管理不同完成时间的独立烹饪，是餐厅点菜的理想选择。 及时。同步引入托盘，使所有菜肴在同一时间准备好，是菜单的理想选择。 Wi-Fi连接，可远程更新设备软件。 我的云。用您的智能手机或平板电脑与您的烤箱保持连接。查看烹饪状态，从任何地方创建和保存食谱，并将其发送到您的烤箱，或查阅不断更新的食谱书。 400个程序+每个程序中有10个烹饪阶段