专业的组合烤箱,烹饪时没有复杂的问题,而且效果很好。
容量
20 x 1/1 GN
导轨之间的距离
67毫米
重量
311公斤
功率(千瓦)
34,7千瓦
电压 (V / Ph / Hz)
400/3L+N/50-60
每天建议使用量
160 - 320
3种烹饪模式。
对流(从30º到300ºC)
混合:对流+蒸汽(从30º到300ºC)。
饱和蒸汽(从30º到130ºC)
预热和冷却。烹饪室的预热或自动冷却
MultiSteam。专利的双蒸汽喷射技术
SmartClima Plus。智能化的传感器系统,根据食物的类型和数量来调整炉膛内的能量和湿度
DryOut Plus。由于采用了低压技术,主动从烹饪室中提取湿度。酥脆和金黄的超快和完美
SmartWind。由于采用了管理旋转方向的6速涡轮机的智能系统,烹饪速度快且均匀。
MySmartCooking。智能烹饪系统。选择产品、烹饪类型、调整尺寸、褐变和点的设置,烤箱将计算出完美结果的参数。
多层次。具有不同结束时间的独立烹饪,是菜单的理想选择
适时。同步引入托盘,让所有菜肴在同一时间准备好,是菜单的理想选择。
Wi-Fi连接,可对设备进行远程软件更新
我的云。用您的手机或平板电脑与您的烤箱保持连接。查看烹饪状态,从任何地方创建和保存食谱,并将其发送到您的烤箱,或查阅不断更新的大量食谱。
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