受控发酵柜 ER236 - ER236TLO

ER236系列转入阻滞剂Proofers对保留您的面团是理想的在一个被冷藏的环境，直到他们准备被证明。保留精确温度和湿气维护减速和证明的最佳的条件，当节省时劳方和时间，在您烘烤前。 冷藏方式：极小的温度36F (2C)；联合自动重心冷却系统 证明的方式：最高温度110F (43C)与相对湿度95%；分开的湿热控制 自动水积土系统(没有填装的水平底锅) 7天的可编程序的定时器 玻璃门和明亮地点燃内部观看检验，无需打开门 ER236将容纳两个唯一机架：18" x26”(457mm x 660mm)或20" x30”(508mm x 763mm) 68 1/2”(1734mm)上流。 ER136TLO将容纳两个唯一机架：18" x26”(457mm x 660mm)或20" x30”(508mm x 763mm) 73" (1854mm)上流。 咨询内部维度的图能容纳机架 机架没有包括