AB080 液压升降螺旋搅拌机可以大批量制作最优质的面团。 适当的氧化,旋转速度,碗和钩的同步以及时间对于制作完美的面团至关重要。 它们非常适合面包、百吉饼、比萨饼和温柔的法式面团。 AB080 搅拌机具有 200 夸脱能力和液压提升系统来处理重负荷。
易于使用的数字控制,具有 2 个速度和 9 个可编程速度/时间设置;自动从速度 1 切换到速度 2;慢跑和反转
独特的不锈钢碗,具有高中心,消除了面团进料站;消除摩擦,增加吸水性,防止 过热以延长酵母活力和更好的面筋发育
排水方便碗清洗
两个带防滑带的独立电机,用于强力混合,
出色的扭矩传动消除振动和噪音
液压系统在左或右起重中可用,以清空 碗
200 夸脱碗容量; 14.1 至 254 磅面团容量(60% AR)
标准白色搪瓷或可选不锈钢表面处理
右侧或左侧提升
可选集成水表
---