每次达到优越焙烤食品的完善的面团!您取得最佳的结果用尽可能少被处理了的面团,并且多扬水表是完善的补全对您的混合程序。WM45数字水表允许您增加您需要给您适当的一贯性和避免平的风味或干面包屑面包的精确相当数量水。它测量与+/- 1%准确性的水容量并且读从35的水温到140F程度。
从4.75的水流量率到10美国加仑/分钟
从15的水压到70 psi
水流量率在盎司、加仑或者公升可以是措施
水温在华氏度或C可以被测量
自动恒温混合
可以手动地设置被分与的水的数量或被编程(多个设置)
手工温度设置
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