P134 GARA TRON: 技术创新和高性能的完美结合
专业烤箱P134 GARA TRON可以容纳一个比萨饼,它是在一个特殊的、有证书的耐火石 "BISCOTTO "的炉灶上烤制的。
它具有最新一代的数字控制,可以简单地管理温度工作,最高温度可达550℃。
只需几个步骤,就可以设置上层和下层加热元件的百分比,以获得更精确的烹饪效果。
炉膛内还有一个高效的卤素灯,用于在烹饪过程中提供适当的照明。
在用于制造烤箱的优质材料中,我们有不锈钢;用于烹饪室和外部涂层。
这些都是通过特殊工艺强化的材料,因此它们可以充分承受非常高的温度。
此外,外部涂层在烹饪过程中通过强制通风保持低温,并包括用于门的软挡的垫圈,以获得最佳的舒适度。
这款专业烤箱用于商业用途,但也适用于家庭使用,是准备任何类型比萨的理想选择,包括 "PIZZA NAPOLETANA VERACE",其重量为40公斤。
电力供应。220V / 230V ~ 50/60Hz
内部尺寸。35 x 40 x 14厘米
层数:1
披萨数量:1
披萨厘米。34 Cm
功率: 2,9 kW
最高温度: 550°C
温控器。2x550°C
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