80升行星式搅拌器,碗的检测装置和不含BPA的SOLID安全屏,配有电子变速,定时器,电动碗运动和碗的照明。配備不鏽鋼螺旋鉤、攪拌槳、打蛋器及碗車。
产品特点
坚固的不含BPA的安全滤网,覆盖在不锈钢丝的滤网上,限制了烘焙和糕点制作中使用的面粉和不安全的灰尘颗粒。
专业的打蛋器搅拌器,适用于各类食品的揉面、搅拌、打发。
交付的是
- 不锈钢螺旋揉面钩,铸铝桨,302AISI不锈钢打蛋器,80升搅拌碗和碗车。
电子调速器。
碗检测装置只有在碗和固体安全屏正确安装并定位在一起时,搅拌机才能开启。
最大容量(面粉,含60%的水分)25公斤,适合400-800餐/次的服务。
防水控制面板,带定时器和速度设置旋钮。
钢丝安全屏配有可移动的滑道,可在工作时添加产品,从而确保操作者的安全。
齿轮电机驱动系统激活碗的升降和碗的照明。
如果屏幕被掀起,安全装置会自动停止机器。
可调节脚垫,完美稳定。
非腐蚀性材料的主体。
坚固的结构,机械焊接的坚固金属框架。
302 AISI不锈钢碗-80升容量。
异步电动机,启动扭矩大。
10种速度,从20到180转/分(行星式运动),以适应所选刀具和混合物的硬度。
水保护行星系统(IP55电气控制,IP23整机)。
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