电动烤盘 XP 900 (F)

专业

大型电热油炸锅，配有光滑的 NitroChrome3 防刮烹饪板，卧式，恒温控制，含刮刀 - HP 产品特点 温度范围从 120° 到 280°C。 易清洁、耐腐蚀的铬表面。 铬板经过特殊处理，烹饪表面不易划伤。 设备有 4 个独立控制器，用于调节烹饪表面的温度。 适用于台面安装。 安全恒温器和恒温控制器。 独有的 [i]IcyHot[/i] 安装方式：将油炸锅 HP 与双温冷藏/冷冻底座 HP 结合使用，可获得一台设备，同时提高生产率并方便烹饪和储存操作。 设备可安装在开放式底柜、桥式支架或悬臂系统上。 烹饪面上有两个大排油孔，可将油脂排入放置在烹饪面下方的两个独立的 3 升收集器中。 烹饪面后部和两侧有不锈钢高防溅罩。 控制旋钮系统的特殊设计可防止水渗入。 IPX5 防水等级。 红外线加热元件安装在烹饪表面下方。 20 毫米厚的无划痕烹饪表面可实现最佳的烧烤效果并方便使用。