非常适合大型聚会和烘焙
这款烤箱设计宽敞,工作面积达2m²,专为满足大型餐厅的需求而量身定制。这款专业燃木烤炉由耐火混凝土制成,具有最高的耐热性。炉底由耐火粘土板压制和烧制而成,具有极高的耐磨损性。这种多功能烤炉非常适合烹制披萨、面包、烧烤和炖菜等各种菜肴。无论是大容量披萨店、披萨外送业务、传统面包店还是社区公用烤箱,它都是理想的选择。Artisan 160具有外部排烟口,增强了密封性,是一款出色的面包烤箱。
内径(厘米) - 160厘米
承重板最小尺寸(厘米) - 240 x 240 x 20 厘米
最大空间要求(厘米) - 195 x 210 厘米
主要材料 - 厚木板
包括 - 专业铸铁门 Artisan 130/160
可选项 - 烹饪附件,保温材料
每套烤箱都配有详细的说明书、炉门、集成式炉罩,许多型号还配有烧烤网。您可以根据需要随时安装。按照我们的建议,开始使用柴火烤箱烘烤吧。
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