•6 mm厚实玻璃陶瓷,密封入2个mm厚实的AISI-304不锈钢表面上面。
•激光删节的联接、自动焊和擦亮剂。从看法掩藏的螺丝。
•烹调Ø标定的区域280 mm圆屏幕印刷品,与5 kW力量在每个区域,迅速地激昂和理想对à la菜单服务。
•烹调由于完全控制与10功率电平的能量管理者,允许您工作在精美食谱的快速的服务的低功率或最大值力量。
•供应仅能量对容器休息的区域,以玻璃陶瓷表面剩余的寒冷的其余。
•仅作用,当查出一个烹调容器的出现。热化被中断在去除容器。
•结果,伟大的节能获得(大约50%减少能源消耗与瓦斯炉比较)。
•工作环境和大气是更加舒适的,因为能量被集中将被加热的容器的基地,辐照区域,并且减少热分散,并且烹饪温度迅速地被到达。
•反对过度加热的安全。诊断错误(闪光灯)。
•对组分的通入从前面。
•有IPX5等级水保护的机器。
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