燃气烧烤炉 B-E9101 & B-G9101

落地式专业不锈钢

• 表面表面采用 2 毫米厚的 AISI-304 不锈钢制造。 • 激光切割接头，自动焊接和抛光。 螺丝隐藏在视野中。 • 铸铁烤架，无需工具即可拆卸，宽度为 170 毫米。 • 铁烤架是可逆的，每侧都有不同的饰面： -倾斜和槽与脊肉。 -水平和平坦的鱼和蔬菜。 • 烤架达到非常高的温度（400° C），这意味着产品的表面快速密封，保持食品内部多汁 • 在不锈钢烤架的模型中，这是用 “V” 形状的 AISI-304 片制造，以方便清洁。 • 装有一个开口，用于收集烹饪脂肪和存储托盘，容量高达 12 升（一个托盘在半模块机器中，两个托盘在带有整个模块的机器中）。 • 脂肪收集托盘提供将水放入其中的选项，并且由于气体燃烧器或电加热元件的热照射，产生低强度蒸汽，使食物可以在蒸汽的气氛中烤。 • 烤架配有 130 毫米高可拆卸保护装置，以避免飞溅，不锈钢制造。