燃木烤箱 VULCANO

架式独立式单腔

为什么要选择囟门烤箱专家 ∙ 易于安装和携带，适用于所有场合 * 点火和预热时间非常短(30分钟) ∙ 减少木材消耗（与传统的混凝土或耐火材料炉相比，可节省60%的木材消耗） ∙ 不需要砌筑工程：在工厂预先组装好，可随时使用 ∙ 阻止了组装和安装所需的漫长时间 囟门炉专家的优势 ∙ 顶尖的效率：在工厂预装，15分钟内可加热，尽量减少死机时间：只有高生产效率 ∙ 可运输：易于放置在任何地方，在流动的餐馆和餐饮业中发挥其最佳作用 ∙ 多功能：每一种烹饪和菜肴都可以在Fontana专家烤炉中烹制，其味道将被火焰和木炭烘烤出来。 ∙ 烹饪表演：可自由放置在任何地方，发挥厨师的创造力，发现真正的 "意大利烹饪"，提高客户满意度。 技术特点 *高厚度的双层烘烤耐火材料：双层耐火材料（8厘米）和绝缘材料的床垫，甚至不分散温度的程度。所有材料都经过认证，可用于食品。 ∙ 钢：耐用、坚固，但同时也是轻质材料。高厚度的不锈钢441拱顶可以使烤箱始终保持清洁和消毒，没有任何燃烧残留物。 ∙ 涂漆部分：只有电镀锌钢和粉末喷漆，具有最大的耐候性 技术特点 烹饪室尺寸 P 70 x L 100 x H 40 cm 每小时消耗量 4公斤 标称热功率 10 千瓦 烟气温度 190°C 烟囱直径 200毫米