燃木烤箱 MANGIAFUOCO

架式独立式单腔

烤箱有60×80厘米的烹饪室。配有实用的不锈钢手推车，带架子、轮子和挂工具的钩子，配有木头支架板、火工具、带可调节排烟阀的烟道和烟囱顶，烹调室的关闭门。火面是由高质量的耐火材料Chamotte制成，经认证可用于食品。内部结构是不锈钢的，而外部结构是经过高温油漆处理的电镀钢，具有最大的耐热性、耐候性和防锈性。炉子的保温层是由天然岩棉制成的，它可以更有效地保持温度，避免外部结构变得太热。 技术特点 烹饪室尺寸 P 60 x L 80 x H 34 厘米 每小时消耗量 3,8公斤 标称热功率 9 千瓦 烟气温度 190°C 烟囱直径 150毫米