项目编号: 264026
订货号: 4028574286022
刀片长度: 260 毫米
刀片:直边
刀片宽度: 33 毫米
材质:铬钼钢铬钼钢
所有刀具和蛋糕铲一般都可以用洗碗机清洗。建议用手清洗,这样可以防止刀片接触腐蚀性洗涤剂。
食物残渣(如抗坏血酸)、高浓度洗涤剂或长时间暴露在热水蒸汽中可能会导致刀片染色,最严重的情况下甚至会生锈。
同时,强化学清洁剂也会导致刃口的电化学腐蚀。
因此,我们建议每次使用后立即用软布和中性清洁剂在流水下冲洗。
清洗后用软布擦拭刀具,可防止刀刃沾上污渍。这样可以保护刀刃,使其更长久地保持锋利。
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