专业蒸汽烤箱 HY-6E

电动独立式

您的Groen HY-6E HyPerSteam对流蒸箱的设计是为了提供多年的服务。它有两个不锈钢腔（烹饪室），由两个独立的大气式蒸汽发生器提供服务，这些蒸汽发生器是电加热的。一个强大的鼓风机使蒸汽在每个腔体中循环，以提高加热效率。每个腔体最多可以容纳三个蒸汽锅（12 "x 20 "x 2½"）。一个18规格的不锈钢外壳将 腔、蒸汽发生器和控制室，控制室里有电气元件。门铰链是可逆的（门可以设置为从左边或右边打开）。 左边或右边）。)操作控制在前面板上。HY-6E蒸汽机配备了全电子控制装置和一个由按钮激活的预编程的清洁 循环。开-关开关是一个触摸板控制，蒸汽的独特符号被整合到面板设计中。排水系统包括一个喷淋式冷凝器，这有助于防止蒸汽顺着冷凝液排水口漏出。 蒸汽机腔体和机柜 底部应采用全不锈钢结构。蒸箱单元 背部、左侧、顶部和前部面板应是一个整体。 右侧面板可拆卸，可接触到内部组件。 组成部分。蒸箱门是全不锈钢的，有坚固的连续铰链，可在现场翻转。 坚固的连续铰链，可在现场进行左旋或右旋翻转。 右旋。门应是绝缘的，并提供一个 一体式、可更换的密封圈。易开式把手和门闩 当门被推开或关上时，应提供积极的锁定和密封。 砰地一声关上。隐蔽的磁性门开关，当鼓风机和发电机的电源被切断时 隐蔽的磁性门开关在门被打开时切断鼓风机的电源并切断发电机的电源。 打开。