Groen TD/FPC电加热炖锅提供了一个40夸脱的不锈钢锅体,安装有倾斜装置,并配备了电加热元件和恒温控制装置。炖锅可用作炖菜、煎锅、炸锅、水壶或蒸馏器,通过可选的设备还可用作烤箱或食物保温器/服务器。锅体是由重型不锈钢制成的。
钢焊接成一体,内部抛光,外部为半豪华型。前壁上有一个浇注唇。烹饪表面是不锈钢包层板,装有夹持式电加热元件,在整个表面上提供有效的热传导。
锅体应采用304不锈钢,实心一体焊接的重型结构。
结构。所有暴露的表面都应是不锈钢,并有一个全不锈钢的底座。烹饪表面应是一个厚达3/8英寸的不锈钢包板,装有电热元件,确保整个烹饪表面的有效传热。加热元件应包含在锅体中。恒温器、接触器、其他电气元件和指示灯应安装在一个不锈钢、防滴漏的控制台壳体内。装置应具有易于倾斜的手动倾斜机制。控制台应安装在一个重型底座上。锅应由位于控制台的耳轴和左手稳定器支撑。应包括加仑和升的蚀刻标记。
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