英特克无连接蒸箱被评为能源之星®,比传统蒸箱的能耗低67%,是节约成本和可持续发展的明智选择。Intek无连接蒸箱每小时使用不到1.5加仑,符合LEED标准--帮助商业餐饮服务机构减少每月的水和污水处理费用。由于没有锅炉或传统的发电机,Intek无连接蒸箱不需要传统的脱脂、锅炉维护或刺激性的清洁化学品,从而节省了时间、金钱和环境。
大多数经营者在一天结束时用醋和水的混合液简单擦拭就能维护他们的Intek蒸箱。这有助于经营者在花费更少的时间和精力擦洗厨房设备的同时,大量节省昂贵的清洁剂,并通过消除使用刺激性、腐蚀性化学品的需要,提高厨房的安全性。总而言之,这种多功能的蒸汽机是各种设施的理想选择,包括学校食堂、医疗保健服务业务、餐厅厨房以及任何需要强大而高效的蒸汽烹饪解决方案的地方。
在212°F的温度下产生蒸汽,没有水或排水口
连接
- 反向流动强制对流技术
- 磁性门开关在门打开时关闭对流风扇
门打开时关闭对流风扇
- 60分钟电动机械定时器,2个位置
开/关选择开关,指示灯显示烹饪、待机、加热和低水位。
待机、加热和低水位指示灯
- 低水警告系统,自动关机
控制
- 14号加强型不锈钢腔体
- 双面板门,带有坚固的14号不锈钢
外门
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