这些柜子被设计用来冷却和容纳530×405毫米的矩形箱,可容纳7公斤的面团和20升的面团。它们的设计是为了确保面团的大量增长。
作为标准配置,它们配备了8对45毫米的滑轨,每15毫米可调。
因此,根据型号和架子的高度,它们可以包含。
.16个530x405x145毫米的架子,间隔165毫米。
.20个530x405x95毫米的架子,间距为135毫米。
目标
温度范围。
从2℃到10℃
优点
.Bitronic接口:
.简单而直观的使用
.事故报告和声音报警
.垂直安装的供应管道,便于维护和清洁
.制冷机组被安置在环境温度高达38°C的地方运行
.防短循环装置,延长压缩机寿命
.包括除霜套件
.每层有两个架子
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