作为瑞士工程杰作,新款Z10将特色咖啡的种类增加了近一倍。轻触屏幕,它将为您准备从清咖到潮流奶咖等多种热饮。同时Z10打开了全自动现磨冷萃咖啡的新维度。这得益于智能识别研磨器(P.R.G.),能通过智能识别所选择的饮品特性,即刻调整相对应的研磨粗细度。
此外,JURA还研发了冷萃取工艺——相当令人耳目一新的技术创新。这是一个脉冲高压将冷水缓缓冲过咖啡的过程。这一全新的咖啡体验方式——使得冷萃取的咖啡,口感新鲜,香气浓郁。
这台杰出的优质咖啡机具有双速4.3英寸触摸显示屏和蓝水晶旋转开关。由于有了特色选择菜单,它的使用异常简单和直观。技术上的飞跃也体现在雕塑般的设计上。凸凹的前面板是对细节的关注和绝对制造精度的可见证明。它的高品质使Z10成为优秀品味的代表。
智能识别研磨器
为确保优秀的研磨效果,JURA工程师开发了智能识别研磨器(P.R.G.)。采用电子主板控制的高性能研磨器,能在短时间内调整到预定义的研磨标准,比手动更快速流畅和精准。PRG研磨范围不只适用于短萃取,对于长萃取的咖啡同样有效。咖啡爱好者不必担心,因为每次调制咖啡时,PRG都自动进行调节。如有更大兴趣调整个性化参数,也很方便在每次调制前自行选择研磨粗细度。
冷萃—“啡”常新鲜
CEP技术使Z10可以制作冷萃咖啡。许多传统的冷咖啡饮品制作过程是热煮咖啡,然后咖啡静置冷却,或是加入冰块更快冷却。但Z10通过高压脉冲提取冷水萃取研磨咖啡。呈现给您一杯口感新鲜,香气浓郁,无苦涩感的冷萃咖啡。
第八代冲煮器
冲煮器是全自动咖啡机重要的组成部分。对于Z10, JURA研发了第八代冲煮器。凭借其特别的3D冲煮技术,使水流与咖啡有更多层次的接触面。无论是热饮和冷萃,能更有效提取咖啡香气,保障咖啡醇正口感。