RZ100 - 用于制作新鲜、干意大利面和无麸质意大利面的意大利面机械
在压面机和挤压机, 餐厅和面食店
100-120 公斤/小时
RZ100 压面机是一款用于生产新鲜长面条或短面条和面片的面条机,适用于设有中央厨房的连锁餐厅、大型社区、超市,也适用于新鲜面条店或干面条店......只需将其与我们的干燥机组合使用即可。
RZ100 是 RZ50 的姐妹机型,由以下部分组成
传统的上搅拌罐,容量为 25 公斤面粉,可水平移动,通过手轮将混合物倒入下挤压罐。该系统可让您不间断地工作;
用于调速的变频器;
挤压槽配有冷却系统配件,可全天候连续使用;
通往上层水箱的楼梯。
挤压压力经过计算,可保持原材料的质量不变。
完全可拆卸的不锈钢衬针和刀片便于快速、轻松地清洗。
除了传统的软质小麦粉和粗面粉外,这款面条机还可用于混合和挤压各种无筋面粉。
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