适用于各种用途的设计
使用Dean's Super Runner油炸机可以轻松地炸制各种产品,从炸薯条到主菜,都能轻松应对。油炸机有三种油量,分别为43磅、50磅和75磅。
使用Dean独有的热管设计,使您的能源成本得到最大限度的利用。加热管提供了较大的油品接触面。流动管挡板控制热量传递到油中。迪安的宽冷区炒锅通过在烹饪区域下方捕捉碎屑来保护油的完整性,防止颗粒碳化和油的浪费变质。
Dean耐用的温度探头确保迅速恢复,减少了负载之间的时间损失,并且不需要电源连接。
Dean's Super Runner燃气炸锅通过简单的设计、耐用的不锈钢挡板和坚固的铸铁燃烧器实现了可靠性。
篮架
篮子支撑架
篮子
两个双胞胎
产量
SR42G=43磅(21升)油量。
冷区
宽冷区
建筑业
不锈钢油炸锅,正面、门和后挡板/烟道盖,镀铝边。
控制装置
毫伏温度控制 -- 无需连接电源
设计
热管式炒锅设计
煎炸区
SR42G = 14" x 13-3/4" x 4-1/5" (35 x 34.9 x 10.7厘米)
燃气连接
3/4"(1.91cm)(NPT)燃气接口
输入
SR42G = 105,000 Btu/hr.(26,481千卡) (30.8千瓦)
腿部
6"(15厘米)可调节钢腿
温度探头
耐用的温度探头
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