基础油炸的最佳设计,适合各种用途。
使用Dean's Super Runner油炸机可以轻松地炸制各种产品,从炸薯条到主菜,都能轻松应对。油炸机有三种油量,分别为43磅、50磅和75磅。
使用Dean独有的热管设计,使您的能源成本得到最大限度的利用。加热管提供了较大的油品接触面。流动管挡板控制热量传递到油中。迪安的宽冷区炒锅通过在烹饪区域下方捕捉碎屑来保护油的完整性,防止颗粒碳化和油的浪费变质。
Dean耐用的温度探头确保迅速恢复,减少了负载之间的时间损失,并且不需要电源连接。
Dean's Super Runner燃气炸锅通过简单的设计、耐用的不锈钢挡板和坚固的铸铁燃烧器实现了可靠性。
篮架
篮子支撑架
篮子
两个双胞胎
产量
SR62G=75磅(37升)油量
冷区
宽冷区
建筑业
不锈钢炒锅,前面板,门和后挡板/烟道盖,镀铝侧面
控件
毫伏温度控制 -- 无需连接电源
设计
热管式炒锅设计
排水阀
SR62G = 1-1/4"(3.2厘米)
煎炸区
SR62G = 18" x 18" x 3-3/4" (46 x 46 x 9.5厘米)
燃气连接
3/4"(1.91cm)(NPT)燃气接口
输入
SR62G = 150,000 Btu/hr.(37,783千卡) (44千瓦)
腿部
6"(15厘米)可调节钢腿
温度探头
耐用的温度探头
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