消极式冷藏柜 AGP 1400 TA PO

正向用于食品镀银

设计与功能完美结合的设备，符合高级厨师的要求，适用于各种环境。内部和外部均采用 AISI 304 不锈钢，确保防腐蚀。80 毫米的高密度聚氨酯隔热层、带单体系统的冷通风装置和热气自动除霜装置，不仅保证了温度的均匀性，还能在开门后快速恢复温度，即使在最恶劣的条件下也是如此（设备在 5 级温度 40ºC 和 40% 湿度条件下进行了测试）。配有 6 个塑化搁板（每扇门 3 个），采用双功能导轨，可同时使用搁板和 GN 容器，最大限度地利用内部空间。标配 2 把锁（每扇门 1 把）、6 个旋转轮（2 个带制动器）、门打开时亮起的 LED 灯、自动返回关闭位置的门以及便于从正面接触部件的可升降顶部。 设备由带有电容式触摸屏的数字控制器控制，包括所有 HACCP 警报和事件管理，可对内部食品进行完美控制。此外，还配有一个扩展内存，用于保存日志、警报和 HACCP 事件及数据，可通过蓝牙在 IOS 和 ANDROID 系统上访问。