重负荷咖啡机——
捕捉过去,畅想未来
Linea PB 采用了标志性的 La Marzocco 抛光不
锈钢机身,简洁的线条和低调的轮廓,配备了用户友好的操作软件,使得咖啡师能够对温度、冲煮水量、热水出水量、自动反冲洗等功能进行直观的控制。Linea PB 上低调的轮廓和较大的工作区域使得其更具实用性,同时保持了经典的意大利设计。
Linea PB 由 Piero Bambi 设计并以他的名字命名,将性能、可靠性和工艺提升到了一个全新的水平。
机械拨杆
如今,我们新款的机械拨杆使用了全新的锥形阀系统。在达到最大泵压之前,该系统通过一个内置的节流孔,来实现对水流量和萃取压力的渐进控制。当叶轮泵全力运转时,咖啡师可以通过机械拨杆来控制预浸泡压力,从而实现当其中一个冲煮头在进行预浸泡的同时,其他冲煮头正在进行全压萃取。咖啡师可以利用这个动态系统来减少萃取过程中的通道效应,从而实现更均匀的咖啡萃取。
饱和冲煮头
确保卓越的热稳定性,即使连续出杯。
双锅炉系统
咖啡及蒸汽锅炉独立加热以达到更稳定的咖啡冲煮及蒸汽效果。
pid 温控(温度和蒸汽)
可以通过电子系统控制咖啡和蒸汽锅炉温度。
隔热锅炉
降低能源损耗,同时带来稳定的温度。
节能模式
可以通过编程使其进入待机模式,提高能源利用效率。
usb
使得用户能够更新固件
人体工程学
不锈钢冲煮手柄与精密粉碗
提高出品品质和一致性。
数字显示
直观的程序设置,让咖啡师能够更方便地调整咖啡机参数。
高杯
预留足够空间使用高杯外带杯。
自动反冲洗系统
自动清洁程序