4个排列整齐的盘子放在开放式支架上
带安全装置的铸铁快速加热热板可防止过热,可防水地固定在工作台上。方形板的尺寸为300x300毫米,功率为3和4千瓦。低位板的尺寸为300x300毫米,功率为2.5千瓦。指示灯显示每个电热板的工作状态。1毫米的AISI 18/10不锈钢工作台面。模块并排排列。
带烤箱的型号
搪瓷底的不锈钢烹调室,带隔热外壳的不锈钢双壁门。
电烤箱。6千瓦的不锈钢铠装加热元件(最大的烤箱为10千瓦)放置在烹饪室的底部和顶部。
放置在烹饪室的底部和顶部;恒温温度控制,具有独立的底部/顶部温度控制,具有最大的烹饪灵活性。3个GN 2/1机架支持。
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