原则
Middleby马歇尔WOW!传动机系列烤箱运用允许充分的用户的VAF技术
气流的控制在烘烤的房间的,造成在烹调产品的优选的结果。一次空气
修改流程,用户接受立即结果和空运、时间和温度完全控制
设置。烤箱的外部是凉快的对接触,安全地屈服用户更加凉快的工作条件
直接区域。WOW!烤箱被设计烹调无穷数量食品
包括比萨、鸡、海鲜,三明治和更多。
总说明
PS629传动机烤箱理想地说适用与报亭和更小的烤箱的明确式地点
需要。可堆叠对四上流。
标准性能
给予专利的EMS能量消耗监控System*
减少气体消耗量和增量烹调
效率
•数字控制
•50" (1270mm)长期,40-3/4”(1035mm)深深,和
21-3/4”(552.4mm)高总尺寸
•装备与4" (101.6mm)腿
•可堆叠的四上流。
•Microprocessor-controlled烘烤时间/传动机
速度
•不锈钢前面,边,顶面和内部
•可逆传动机方向
•12" (304.8mm)引伸盘子
•15" (381mm)宽前窗
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