Monogram® 36" 全气专业系列,带 4 个燃烧器和烤架(天然气)
正宗的专业外观
不锈钢,边缘平滑,大型电子控制旋钮和重型手柄
密封,双火焰堆叠燃烧器
提供全方位的热设置,从超低 140° F 炖到强烈的 18,000 BTU
最大的全气专业烤箱容量在 36 英寸专业煤气系列
Caterer 的烤箱独特大小,可容纳三个全尺寸板托盘会议
专业双燃烧器烘烤系统组
合了反向空气对流技术,配有红外线烤肉和气体燃烧器,可提供卓越的烘焙效果,配备快速预热
红外线烤肉燃烧器
产生强烈的热量,用于将肉类锁定在果汁中,并经过热静电控制,在烘焙或对流烘焙时提供顶部褐变
重型烤箱架可
在不锈钢滚珠轴承上顺利进出,易于取用,并且设计为在自清洁循环期间保持在烤箱中
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