电动蒸煮器 PASTALINE

用于面条专业

创新以对传统的尊敬 也许似乎极性对面在Pastaline团结的两个概念，但是：与现代厨师&寒冷的技术结合意大利冷却的好处的一条新面团烹调和快的冷却的线。面团非常迅速煮过头，一旦烹调，应该尽快服务。但是产品要求不在饭食为医院做准备、公司和学校食堂或者食品工业和烹调中心的机场厨房里经常允许面团被烹调在一条热线(厨师和服务)，例如或中央厨房导致即食食物。Nilma有因而Pastaline，满足要求烹调很多面团到最高的标准，以时机、温度和水/面团比率。但是它也解决烹调分离的问题从发行，当维护意大利面团一块好板材的特别质量和遵守HACCP章程时。Pastaline是可以为面团的所有类型使用的一条真诚地普遍烹调和冷却的线：长的格式，象tagliatelle、意粉、短的格式象penne，而且尼奥基、米、被充塞的面团象意大利式饺子和馄饨和相似地煮熟的其他食物。