高压蒸汽的强度
有了 Salsamat(6 巴)炖锅,您可以更方便快捷地煎煮、烹制和炖煮肉类,并在极短的时间内烹制出大量的炖菜、烩菜、酱汁、烩饭、土豆泥、配菜和任何特色菜肴。Salsamat 6 bar 的烹饪和加热阶段完全自动化,蒸汽分布均匀,搅拌系统独一无二,并配有专用刮刀,因此用途非常广泛。作为机构、中央厨房、食堂和工业食品生产商的理想选择,Salsamat 6 bar 提供了技术和便利,大大节省了时间、劳动力和能源消耗,并保证每次都能获得高质量的效果。Salsamat 6 bar 红烧锅可与 Nilma CCMP 4.0 软件连接。
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