专业披萨烤箱 VOLTAIRE ARC

燃气静态独立式

伏尔泰能为您提供什么帮助？ 像在柴火炉中烘烤一样酥脆的披萨 特殊烘烤室的构造规格意味着它能烤出与柴火烤炉一样酥脆的披萨，但不会产生烟雾、微生物、过多水分和燃烧等问题。 迅速、无可挑剔的烘烤 特殊的顶部红外线燃烧器意味着炉腔内也有真正的火焰，火焰朝下，保证了有效、均匀的烘烤。 产量极高 由于体积庞大，它可以同时烘烤多个披萨（例如 9 个直径为 35 毫米的披萨）。其强大的功率和出色的隔热性能确保了极快的烘烤时间。 低消耗 出色的隔热性能和横向热回收可保持温度恒定并降低成本。独立的炉顶/炉底温度设置优化了热量分布，降低了能耗。 温度可达 500 °C，可制作美味的那不勒斯披萨 独特的设计使其类似于传统的柴火烤炉，但烘烤干净、均匀。用户友好型：与燃木烤箱相比，无需花费太多精力，同时还能提供更好的卫生条件。