电动水浴锅 SV THERMO

用于低温烹饪苏式产品的恒温浴。Sv-Thermo配备了全不锈钢机身，3个毫米级温度控制探头，4种不同的烹饪模式，4个显示和99个程序记忆的数字面板，4个定时器，一个带有可移动隔板的实用篮子，"防震 "玻璃盖，可以连接到水箱自动补水，2个装水电磁阀和一个放水电磁阀。 餐馆、酒店、屠夫、熟食店。 热水和冷水的自动充电 ' 延迟启动的日期和时间 ' 烹饪周期的自动和/或延迟重设，有热水装载 ' 夜间烹饪，可以为快餐服务保持产品温度 ' 烹饪后自动冷却，加载冷水 机体结构 不锈钢 尺寸 427 x 703 x 353h 毫米 电压 220-240V / 50-60Hz - 1600W 水箱容量 27升 安装 台面 市场上唯一具有3个探头的恒温水浴，十进制温度控制和自动水位控制。是低温下苏式烹饪的理想选择。3个探头，精度为+/- 0.5°，显示分辨率为0.1 C°。 自动控制水位。循环结束警告蜂鸣器发出声音。2个进水电磁阀和1个排水电磁阀 4个数字显示。 烹调和停止：烹调结束后，加热元件被关闭。烹调和冷却：在烹调过程结束时，热水被排出，冷水被载入。烹调和保持：在烹调结束时保持编程的温度。餐饮业：在所有情况下都可以进行苏式蒸煮，不需要任何水的连接。